也許網購美國進口車厘子、進口新西蘭海鮮您已嘗鮮，而電商平臺最新推出的美味是否又波動了你的味蕾，讓你蠢蠢欲動?打開網頁，便可見各大電商平臺“吃遍全球”的宣傳語，而最近推出的冰淇淋，更有“化了包賠”的承諾。

據了解，線上的冰淇淋除了哈根達斯，德芙、星巴克、布里斯、水晶、貝賽斯等國際十大品牌均在其列，其口感和運輸速度等著中國吃貨們的鑒定。據悉，電商之所以能夠這么給力的為冰激凌的運輸做保證，在于有可靠的冷藏車運輸體系。運輸冰激凌的冷藏車要求溫度在零下18度，運輸時車廂內的干冰和特殊包裝再為冰激凌增加一層恒溫保障，使其在50小時內不化，送達吃貨們手中時絕對是新鮮可口原汁原味的冰激凌。
最近網上熱銷的除了冰淇淋，還有阿拉斯加黃金鰈魚、野生鱈魚、比目魚、紅石斑魚等海鮮，梅花肉、豬腩排、五花肉、里脊等冷鮮肉。這些冷鮮食品在國內設有4個倉庫，冷鏈航空運輸，再由冷藏車配送，從產地到舌尖最多只需72個小時。
而未來，隨著國內冷藏車生產技術上升、十堰東風冷藏車數量逐步與需求量接近，冷鏈物流相對更為健全，我們能通過電商更為方便、快捷地品嘗到來自世界各地的美食。